白菜炖豆腐

食材：白菜600克、豆腐250克、植物油、盐、姜、花椒、八角、香菜适量

做 法：

1、豆腐清水冲洗一下，再切成稍厚一点的大片。

2、白菜清洗干净，撕成大小适中的块。

3、锅里放入适量的食用油，油热后放姜末、花椒、八角爆香。

4、加入白菜翻炒。

5、再把豆腐放在白菜上面，加适量盐，慢慢炖。

6、最后撒上香菜提味就可以出锅啦。